Startsidan  ·   Instagram  ·   Twitter  ·   Tumblr

Jordgubbsdröm...

Skrivet:    ·  Mat & Bak
Jag är ju så förtjust i beskvier i alla dess smaker. Men du blev det en sommrig variant som bakades nyligen. Men jorgubbssmak och vit choklad. Kan det bli sötare och godare tro? Blev små minisar då det blir en perfekt liten mumsbit till kaffet!
 
 

BOTTEN

200 g  mandelmassa 
1,25 dl  strösocker
0,5 dl  äggvita
1 msk  kakao

FYLLNING

250 g  rumstempererat smör
1,5 dl  florsocker
2 tsk  vaniljsocker
2  äggulor
1 dl Jordgubbssylt

GARNERING

ca 150 g  vit choklad
Dekorera med mörk choklad

  1. Bottnar
    Riv mandelmassan och blanda för hand med strösocker och kakao. 

  2. Vispa äggvitan till hårt skum och blanda försiktigt ned i mandelmasseblandningen. 
  3. Klicka ut den färdiga smeten i små fina högar på ett bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader cirka 8-10 min. 
  4. Fyllning
    Vispa smör, florsocker och vaniljsocker till en krämig smet.  
  5. Blanda sedan i äggulorna en i taget, vispa kraftigt tills krämen går ihop sig fint. Rör sist i sylten.
  6. Sätt en ordentlig klick fyllning på varje mandelbotten (som helt fått svalna). Använd tex en liten sked för att få fram den fina formen och de jämna kanterna. Frys gärna kakorna innan garnering för bästa resultat. 
  7. Garnering
    Smält den via chokladen över vattenbad eller i micron.  
  8. Ta fram de frysta biskvierna och doppa kaktopparna snabbt i den vita chokladen så att fyllningen döljs. 
  9. Smält lite mörk choklad och spritsa över fina linjer. 
 
♡ISA♡
Skrivet: 2015-06-01,  kl. 15:52:31 Blogg:  http://isabyl.devote.se

men sluuuuta vad gott! give me a taste ;)

Svar: Visst visst :D
Hanna Lenngren

♡Ronja Therese♡
Skrivet: 2015-06-01,  kl. 16:05:32 Blogg:  http://rtp.blogg.se

Åhh biskvier är jag också förtjust i, o dessa ser supergoda ut!

Svar: JA det var dom verkligen :D
Hanna Lenngren

♡ɑ n n i k ɑ♡
Skrivet: 2015-06-01,  kl. 16:25:05 Blogg:  http://blogofphoto.webblogg.se

Mumsigt :D

Svar: Japp :D
Hanna Lenngren

♡Netti♡
Skrivet: 2015-06-01,  kl. 16:30:33 Blogg:  http://starby.devote.se

Det där ser ju riktigt gott ut och nu blev jag riktigt sugen :-D

Svar: SUpergoda :D
Hanna Lenngren

♡Emma♡
Skrivet: 2015-06-01,  kl. 16:32:05 Blogg:  http://nouw.com/emmao

Åh det där måste jag verkligen testa, älskar biskvier! :)

Svar: Ja då får du verkligen göra de :-)
Hanna Lenngren

♡Emma♡
Skrivet: 2015-06-01,  kl. 16:54:51 Blogg:  http://engstromemma.devote.se

Alltså muumsmums! :D

Svar: eller hur ;)
Hanna Lenngren

♡Anna♡
Skrivet: 2015-06-01,  kl. 17:14:19 Blogg:  http://annaterneborg.blogg.se

Men åh! Det där såg ju galet gott ut :)

Svar: Ja det är dom verkligen :)
Hanna Lenngren

♡Mizca♡
Skrivet: 2015-06-01,  kl. 17:49:19 Blogg:  http://www.mizca.se

Dem ser jättegoda ut =)

Svar: Ja, det kan jag förstå, blir lätt att det går åt papper och förpackningar av mat och sånt till de små =)

Svar: Tack :)
Hanna Lenngren

♡MALIN♡
Skrivet: 2015-06-01,  kl. 18:09:08 Blogg:  http://malinkirstine.se

Men mums!

Svar: kan man säga :)
Hanna Lenngren

♡Ztinas - Motivation att följa dina drömmar♡
Skrivet: 2015-06-01,  kl. 18:31:51 Blogg:  http://ztinas.spotlife.se

Åh jordgubb och vit choklad lät ju riktigt gott.
sv; Ja jag måste också testa den :)

Svar: en bra kombination ;)
Hanna Lenngren

♡Gabriella♡
Skrivet: 2015-06-01,  kl. 20:28:12 Blogg:  http://gabbisgoda.devote.se

Åh wow så fina! :)

Svar: Tack :)
Hanna Lenngren

♡Beatrice Jakobsson - FOTOBLOGG♡
Skrivet: 2015-06-01,  kl. 21:04:41 Blogg:  http://beattriicee.blogg.se/

Wow, det här måste jag testa! Älskar beskvier, muuums!! :)

Svar: Ja då får du göra de tycker ja :)
Hanna Lenngren

♡Skogsraah ☾♡
Skrivet: 2015-06-01,  kl. 23:03:14 Blogg:  http://skogsraah.se

Så OTROLIGT gott det ser ut!

Svar: det var dom oxå ;)
Hanna Lenngren

♡Amanda Jona [SPONTAN]♡
Skrivet: 2015-06-02,  kl. 09:12:33 Blogg:  http://spontan.blogg.se

Superfina bilder och mums vad det lät gott!

Svar: Tack vad roligt att höra de får dej som är så proffsig :D
Hanna Lenngren

♡Louise♡
Skrivet: 2015-06-02,  kl. 13:33:06 Blogg:  http://liizes.com

åh va gott de där såg ut jag som är så hungrug XD

Svar: haha ja då e de inte lätt xD
Hanna Lenngren

♡Siri |Diabitfit|♡
Skrivet: 2015-06-02,  kl. 17:33:54 Blogg:  http://sirinilsson.se/

Verkar ju helt sjukt gott :D

Svar: det är dom ;)
Hanna Lenngren

♡Sara♡
Skrivet: 2015-06-02,  kl. 20:47:33 Blogg:  http://www.baakochmaat.se

Mums så otroligt goda :) Och vad fina dem blev :)

Svar: Tack :) ja dom blev helt ok :)
Hanna Lenngren

♡♥ Evahle.se - en blogg om psykisk hälsa ♥♡
Skrivet: 2015-06-03,  kl. 00:10:17 Blogg:  http://evahle.se

Åh vad gott :)

Svar: mumms :)
Hanna Lenngren

♡sandra♡
Skrivet: 2015-06-03,  kl. 18:21:57 Blogg:  http://www.sandramusic.spotlife.se

åh gott :D

Svar: absolut :)
Hanna Lenngren

♡Jensvollen♡
Skrivet: 2015-06-03,  kl. 19:57:16 Blogg:  http://jensvollen.blogg.se

Men wow vad duktig du är då :D Ser sjuuukt gott ut!!
Grymt inspirerande blogg måste jag också säga, här kommer jag att kika in fler gånger! Kramar

Svar: men å vad roligt att få höra. verklige superkul :D
Hanna Lenngren




DITT NAMN*
Kom ihåg mig?

DIN EMAIL (publiceras ej)


DIN BLOGG


DIN KOMMENTAR


Design